Champinjonsås
Champinjonsås:
180g champinjoner.
1/2 Hackad gul lök.
4 hackade vitlökar.
3 msk oxfond
2.5 dl milda max 4% fett.
Salt och peppar
1. Fräs lök, vitlök och champinjoner i lite olivolja.
2. Tillsätt milda och fond, låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
3. Låt skjuda 5 min på svag värme.
